今年度のワークショップ・イベント(2011~2012)
美山里山舍では、先人の知恵がつまった昔ながらの「衣」「食」「住」の営みに焦点を当て、味噌作りや茅刈り、鹿の解体などの里山暮らし体験ワークショップを開催してきました。
東北の大震災と終わらない原発の問題を受け、今年は電気やエネルギーに光を当てていきます。
今の私たちの暮らし方が、将来の子ども達がどんな未来を引き継ぐかにつながる…
そんな気持ちで、皆さんと里山暮らしのさらなる可能性を探っていきたいと思います。
マイクロ水力発電プロジェクト
農業用水路という在来の地域資源を活用し、エネルギーの地産地消を目標として、持続可能な集落のシステム作りを目指すプロジェクトを地元の振興会との連携のもと推進しています。その中で、水力発電の実現へ向けた勉強会や、水力発電だけでなく森林資源の利用や使用電力の削減をテーマにした一連のワークショップや講座を開催します。
2011.10.22(土)里山の暮らしとエネルギーを考える会@美山
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2011.11.19(土)大丸水路トレッキングともぐさのお灸ワークショップ
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2011.11.26(土)ゼロから始める電気講座〜省エネ生活のつくりかた
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2011.12.10(土)里山資源のフル活用ワークショップ+省エネ講座vol.1「薪と平飼い鶏で冬のご馳走ー室内で出来るダッチオーブン教室」
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2012.1.14-15(土-日)里山資源のフル活用ワークショップ+省エネ講座vol.2「雪と薪の火とジビエの夜—銀世界で鹿の解体体験 in 美山」
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2012.2.4(土)里山資源のフル活用ワークショプ+省エネ講座vol.3「あったか豆腐づくりと雪灯廊プチツアー」
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2012.3.3(土)里山資源のフル活用ワークショプ+省エネ講座vol.4「医食同源の基本 手前味噌作り体験」(申込募集中)
これまでのワークショップ・イベント報告
味噌作りに茅刈り、荒壁塗りにウナギ釣り、蕎麦打ちにロードレーサーで辿る鯖街道…と里山舍ならではのラインナップでお送りしたワークショップの数々をご紹介します。
2005年〜2010年度までの里山暮らし塾開催報告