カフェ里山舎

おすすめは生地から手作りして薪の火で焼き上げた特製ピザ。
スタンダードなトマトソースのベースと、
新鮮な葱たっぷりの手作り味噌ベースの２種類から選べます。

山並みに抱かれた里山の風景と、
伝統構法の木造と土壁の店内に流れる心地よい空気、
ゆらめくストーブの炎とともにゆったりと味わってください。

ピザの他、好評頂いているパスタやもりそば、
美山の美味しい水で煎れたコーヒー、紅茶、
細胞を正常化する働きを持つ枇杷の葉茶などのメニューを揃えています。

予約限定のダッチオーブンは、平飼いの新鮮なまるごとの鶏を
たっぷりの季節の野菜と薪の火でじっくりと焼き上げた、
美山の自然の恵みを存分に味わえるごちそうです。

薪ストーブを使ったピザ焼きやダッチオーブンは体験もしてもらえます。
イベントだけでなく、プライベートでの希望も受け付けますので、
ご相談ください。

定休日：月曜日
冬期（12月初旬〜3月初旬）の営業は不定期ですので、お越しの際は事前にご連絡下さい。
TEL: ０７７１－７５－００１５
FAX: ０７７１－７５－００４４
E-mail: info@satoyama-sha.com