粽(ちまき)作りとうなぎ釣りと石鹸作り体験ws体験2009
美山里山舎ワークショップアルバム
むかし、むかしの日本へようこそ!
2009.7.18~19 美山の里に古くから伝わる粽(ちまき)。 笹の葉でもちを包んで蒸す。 今で言う保存食である。 昔の人の知恵は今でも活かされている。 天然のうなぎは釣れなかったけれど、 仕掛けにうなぎがかかっていることを期待しながら待つ時間の豊かさは、 現代人が忘れている何かを思い出させてくれるはずである。
みんなでおもちをこねています。
それを笹の葉で丁寧に包んでいきます。まさに芸術品です。
天然のうなぎを捕まえるには、まずうなぎのことを知らないといけません。
これが、うなぎを捕まえるための仕掛けです。
朝4時半に起きて、釣れたかどうか見に行きました。今回は残念!
『廃油でつくる石鹸工場』に見学に行きました。
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